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食品生产线的专业技术性分析

食品生产线的专业技术性分析

随着科学技术的发展,各种食品、水产加工品的涌现,对食品包装技巧和设备都提出了新的要求。目前食品生产线竞争日趋强烈,未来的食品生产线将配合产业主动化,满足行业的需要,在发展时注重技术的发展和推动。随着食品加工工艺的日益进步,对包装参数的要求逐渐增多,原有的掌握体系已难以满意新情势的开展,应采取新的技巧转变食品生产线的技术。当今的食品生产线是集机、电、气、光、生、磁于一体的机械电子设备,在设计时,应着力提高生产机械的主动化程度,将包装机械的研发与创新技术联合,完成机电一体化掌握。

我国食品生产线行业目前已进入构造调剂、产品德量晋级、进步翻新才能的关键时代。近五年来食品生产线行业每年的需求量都在增加,初步满足了我国食品工业的供应要求。但与国外产品相比却相差很远,单机多,成套少;主机多,辅机少;技巧含量低的产品多,高技巧、高附加值、高消费率的产品少;通用机型多,特殊请求、特殊物料加工的机型少。我国绝大多数食品生产线的生产企业都是小企业,基础上不具有自主研发才能。